Mevlana pide farkı ne? Benzer bir pitta “bıçak arasında”. Sığır eti yerine sadece oyulmuş et kullanılır. Pita Pide’da bıçak arasında soğan yoktur. Bu iki zarif lezzete ek olarak, Mevlana adını verdiniz. Ko Konya, Kingara’yı sığır eti odun etine getirdi. Mevlana pidede neler var? Mevlana Pide, Konya bölgesinde benzersiz olan etli bir tür pide’dır. Genellikle kare veya dikdörtgen şeklinde yapılır ve iç harç kuzu, soğan, domates, biber ve baharatlardan oluşur. İçerik: Et ekmeği, iç harç hariç Mevlana Pide’a benzer. Bununla birlikte, iç harca lor peynir eklenerek karakterize edilir. Mevlana’nın içine ne konur? Genellikle Konya’daki Mevlana hamur işleri olarak bilinen karışık hamur…
Yorum Bırak